προϊόντα
Υποθέσεις
Σπίτι >

Κίνα Wuxi Neopac Co., Ltd Company Cases

Σακούλες κενού Sous Vide

Τι το sous vide μαγειρεύει;   Το Sous vide είναι μια τεχνική μαγειρέματος που περιλαμβάνει vacuum-sealing τα τρόφιμα σε μια τσάντα και το μαγείρεμα του σε ένα ακριβώς ρυθμισμένο νερό - λουτρό. Αυτή η χαμηλής θερμοκρασίας, μακροπρόθεσμη μέθοδος μαγειρέματος παράγει τα αποτελέσματα που είναι αδύνατα να επιτύχουν μέσω οποιασδήποτε άλλησδήποτε μεθόδου μαγειρέματος.   Πώς οι τσάντες μας που λειτουργούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος sous vide;   Οι αποτυπωμένες σε ανάγλυφο κενές τσάντες μας στις οποίες η συντήρηση είναι ζωτικής σημασίας. Είναι ιδανικοί για τη συσκευασία και την αποθήκευση και των φρέσκων και μαγειρευμένων προϊόντων. Οι περισσότεροι από τους μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τις παστεριώσεις, ή με άλλα λόγια, για το μαγείρεμα μέχρι 80 βαθμών.Εντούτοις, όχι οι όλες τσάντες είναι κατάλληλες για περισσότερο από σε 80ºC ή για το πάγωμα. Είναι σημαντικό να ελεγχθεί εάν οι τσάντες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα ή/και το πάγωμα δεδομένου ότι εάν η θερμοκρασία ξεπερνιέται μπόρεσε να οδηγήσει στην πλαστική υποβάθμιση.  
1